Giorno 1
Partenza dall’Italia con volo di linea. Arrivo a Tel Aviv, incontro con assistente e trasferimento in hotel. Sistemazione nelle camere riservate e resto della giornata a disposizione. Cena e pernottamento.
Giorno 2
Dopo la prima colazione, incontro con la guida e partenza per l’animata Jaffa, passeggiando tra i vicoli affacciati sull’antico porto e un breve tour nella White City. Si prosegue poi lungo il litorale per raggiungere Cesarea Marittima, capitale erodiana e fortezza dei Crociati: visita degli scavi archeologici comprendenti il teatro, l’ippodromo, le terme, la villa e la fortezza. Si visiterà poi Nazareth, simbolo della Cristianità, e sosta alla Basilica dell’Annunciazione. Proseguimento verso la Galilea. Cena e pernottamento in hotel.
Giorno 3
Prima colazione in hotel e partenza in direzione di Safed, la città mistica e capitale della “Khabala”. A seguire visita di una cantina a Safed per conoscere un esempio locale di impresa sociale, che si occupa di tutto il processo della produzione vinicola e si parteciperà ad un’ottima degustazione di vini. Si raggiungerà la città di Acco (San Giovanni d’Acri), dove è possibile visitare la città antica, la moschea di Al Jazzar, il caravanserraglio, le mura. Si prosegue verso nord per la città di Haifa, centro industriale costruito sul Monte Carmelo, con una sosta per godere della vista panoramica sulla baia e sul centro mondiale della Fede Bahai con i suoi stupendi giardini. Rientro in Galilea, cena e pernottamento in hotel.
Giorno 4
Dopo la prima colazione partenza per il Lago di Tiberiade. Proseguimento per il sito di Cafarnao e visita dell’antica sinagoga dove Gesù iniziò la sua missione. Ascesa al Monte delle Beatitudini, dove si tenne il famoso “Discorso della Montagna”. Pranzo libero e proseguimento lungo la valle del Fiume Giordano verso il Mar Morto. Visita al sito di Qumran. Tra le sue grotte, scavate tra le montagne del Mar Morto, sono stati ritrovati i famosi rotoli, antichi documenti manoscritti, tra cui alcuni testi della Bibbia ebraica. Arrivo in albergo e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento in hotel.
Giorno 5
Prima colazione in hotel. Tempo a disposizione per un bagno nelle acque del Mar Morto, che per via della loro densità e dell'elevata salinità, permettono a chiunque di galleggiare senza alcuno sforzo. Continuazione verso la fortezza di Masada, costruita da Erode il Grande 2000 anni fa, visita delle famose rovine e della sinagoga. Masada offre una spettacolare vista sul deserto ed è un simbolo della resistenza ebrea contro i Romani. Pranzo libero. Nel pomeriggio si risale verso Gerusalemme di cui si avrà un primo impatto panoramico dal Monte Scopus, situato a Nord est della città Vecchia. Cena e pernottamento in hotel.
Giorno 6
Prima colazione in hotel. Visita al Museo di Israele, dove si potranno vedere i famosi rotoli del Mar Morto ritrovati a Qumran. Sosta per vedere dall’esterno il Parlamento Israeliano (la Knesset) e il grande candelabro. Visiteremo il memoriale dell’Olocausto “Yad Vashem”, creato in memoria dei martiri del Nazismo caduti durante la Seconda Guerra Mondiale. Si prosegue con il Machane Yehuda Market Israeli Shook, per godere dei colori, dei profumi e dell’atmosfera unica di questo mercato, dove si possono assaggiare i prodotti locali passeggiando per i suoi vicoli. Pranzo libero. Si prosegue poi con la visita della Città Vecchia, il vero cuore della Città Santa, centro importante per le tre grandi religioni monoteiste. Passeggiata per il quartiere ebraico, per vivere la particolare atmosfera che precede l’ingresso dello Shabbat, e sosta al Muro del Pianto. Cena e pernottamento in hotel. Su richiesta anticipata e con supplemento di 98 euro per persona per il venerdì sera: Shabbat of a lifetime – Unforgettable Israel, in cui vivere l’esperienza di un’autentica cena di Shabbat a casa di una famiglia ebraica locale.
Giorno 7
Prima colazione in hotel e visita della città, cominciando dalla spettacolare, quasi magica, vista panoramica dalla cima del Monte degli Ulivi, che permette di avere uno sguardo sull’intero complesso architettonico di Gerusalemme. In breve si raggiungono la Chiesa delle Nazioni e il giardino del Getsemani. Si rientra nella Città Vecchia e attraverso il bazar arabo si percorre la Via Crucis (Via Dolorosa) fino a raggiungere la Chiesa del Santo Sepolcro, il luogo più santo della Cristianità, con le sue diverse cappelle. Pranzo libero. Segue escursione a Betlemme, visita della Basilica della Natività, costruita nel luogo dove era presente la grotta in cui nacque Gesù. Cena e pernottamento in hotel. Su richiesta anticipata e con supplemento di 27 euro per persona: Spettacolo di Suoni e Luci alla Torre di David.
Giorno 8
Compatibilmente con l’orario di partenza dei voli prima colazione e tempo a disposizione con possibilità di effettuare una visita guidata della spianata delle Moschee (minimo 10 adesioni e costo di 75 euro a persona). Incontro con un nostro assistente e trasferimento in aeroporto per imbarcarsi sul volo di rientro in Italia.
