Giorno 1
Arrivo alla stazione di Torino Porta Nuova (su richiesta biglietto del treno o altri mezzi) e presa dell’autonoleggio. Proseguimento per Alba dove si consiglia una passeggiata guidata nel centro storico, la “città delle cento torri” e capitale delle Langhe. Degna di nota è la Cattedrale e il percorso lungo la Via Maestra.
Giorno 2
Pollenzo-Roero. Si consiglia una visita a Pollenzo, dove re Carlo Alberto decise di creare un’impresa agricola modello. Oggi è Patrimonio UNESCO e ospita l’Università delle Scienze Gastronomiche e la Banca del Vino, progetto di Carlo Petrini nato per costruire la memoria storica del vino italiano. Suggeriamo la visita ad un’azienda vitivinicola del Roero che produce ottimi vini. Passeggiata nelle vigne con degustazione e pic-nic panoramico. A seguire si consiglia una tappa alla panoramica torre medievale di Barbaresco.
Giorno 3
Grinzane-Barolo-La Morra. Percorso consigliato nelle Langhe, un angolo d’Italia unico che racchiude eccellenze irripetibili. Qui regna il Nebbiolo e il Barbaresco. Si consiglia la visita di Trezzo Tinella con sosta a Grinzane Cavour per ammirare gli esterni del Castello, che ospitò il Conte Camillo Benso. Poi, Barolo con il suo grazioso centro storico. Sosta finale a La Morra, custode di tradizioni e bellezze architettoniche, e il suo indimenticabile belvedere.
Gorno 4
Langhe. Al mattino è consigliata la visita presso un produttore di formaggi langaroli con degustazione di prodotti caseari di pecora. Pomeriggio a disposizione per rilassarsi in agriturismo oppure per una camminata lungo le vigne.
Giorno 5
Trasferimento a Saluzzo per la visita libera del centro storico della città, nota come la “Siena del Piemonte” per i suoi monumenti di epoca medievale e rinascimentale.
Giorno 6
Savigliano-Staffarda. Si consiglia una visita a Savigliano di un laboratorio di restauro e conservazione di opere di pittura. In seguito, possibilità di visitare l’Abbazia benedettina cistercense di Staffarda.
Giorno 7
Castello della Manta. Possibile di raggiungere il Castello della Manta per una visita di questa straordinaria fortezza dai dipinti ispirati ai romanzi cavallereschi con guida interna del FAI. Rientro nel luogo d’origine.