L’eccellenza toscana della Val d’Elsa in una giornata avventurosa ricca di sapori esclusivi e ricercati.Imparerai non solo a degustare ma anche a riconoscere il tartufo pregiato assieme a un mastro tartufaio esperto che ti seguirà passo dopo passo.Scoprirai questo territorio grazie ai suoi prodotti di punta come l’olio extravergine e il vino locale, che vi sorprenderanno con la loro storia e la loro bontà!
Cosa include
Accoglienza in una tenuta e insieme ad un mastro tartufaio farai una passeggiata nella tartufaia insieme ai cani alla ricerca di tartufo – il numero massimo di persone per gruppo è di 12.
Di ritorno dalla ricerca, potrai fare una visita alla cantina dell’azienda, interamente scavata nel tufo: un ambiente magico e sorprendente, immerso nelle luci soffuse di qualche candela e nel profumo di vino che sprigionano le botti.
Pranzo a tre portate in cantina a base di tartufo con degustazione di cinque vini prodotti dall’azienda – tra cui il loro celebre Vin Santo – e dell’olio extravergine di oliva locale su crostoni di pane toscano.
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